海帶、西蘭花、苦瓜、菠菜、羽衣甘藍、菜心、番薯葉

深綠色的食物大多數為蔬菜，除含有豐富的膳食纖維外，維他命B2、E、K及礦物質（鉀、鈣、鎂）等。膳食纖維能夠幫助腸道健康，排走多餘食物殘渣，預防便秘、肥胖、糖尿病、高血壓、癌症等。維他命B2保持黏膜、皮膚、眼睛 、神經系統健康。缺乏維他命B2， 有機會導致舌頭發炎、口角發炎、咀唇乾裂。

青少年及成年人每日膳食纖維建議攝取量：25克

小孩每日建議攝取量 ： (年齡+5 )克